BOLO DA PÁSCOA

Olhem só que coelhinho mais gostoso!

Para faze-lo bastam duas receitas de bolo de chocolate, assadas em forma redonda.

Para a montagem é só seguir as imagens abaixo.

VISTA SEUS COELHINHOS

Já pensou vestir seus pequerruchos a caráter para esperar o Coelhinho da Páscoa?

Não perca tempo, aqui estão as sugestões e tem até  molde!

O PAP da "patch colagem" você encontra clicando AQUI.

CAKE POPS

Cake Pop ou Bolo no palito, invadiu as festas infantis,chás de bebê, chás de cozinha e até casamentos, onde é usado como lembrancinha. 

Aproveitando essa ideia, que tal transformá-lo em mini ovos,  tornando assim, sua Páscoa mais bonita e saborosa? 

Além de econômicos,super fáceis de fazer, são uma delícia!

Apresento duas receitas, uma bem simplificada, para quem tem pouco tempo para gastar na cozinha e outra mais elaborada.

Escolha uma delas e arrase em talento e criatividade nessa Páscoa.

RECEITA SIMPLIFICADA:

Você vai precisar de:

•  1 bolo pronto (pode ser bolo Pullman de chocolate, ou outro sabor de sua preferencia)- 
• chocolate ao leite fracionado (aquele de uso culinário que já é temperado) 
• leite condensado
• Você pode decorar com- chocolate branco  chocolate rosa, azul, verde... (basta colocar uma gotinha de anilina colorida)- confeitos diversos

Sugestão: se você quiser um bolo tipo "prestígio", adicione coco ao leite condensado.Agora, se quiser dar um toque de "chef", acrescente licor de cacau. Fica com um sabor especial!

RECEITA ELABORADA:

Massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 copo de leite morno
• 1 copo de óleo de milho
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Recheio:  quanto baste de doce de leite, brigadeiro ou beijinho

• MODO DE FAZER:
• Massa:  Bata os quatro primeiros ingredientes  liquidificador . Em seguida,  em uma tigela agregue a farinho e por fim o fermento. Leve para assar em forno pré aquecido a 210ºC, numa forma untada com margarina e enfarinhada.
• Cobertura:  Derreta o chocolate em banho maria, ou leve-o ao microondas.Veja como. 
  Montagem:  Desenforme o bolo e espere esfriar. Depois de frio, esfarele toda a massa com as mãos. Junte o doce de leite, ou outro recheio de sua escolha, até formar uma massa que dê para enrolar.
  Modele as bolinhas, do tamanho de um brigadeiro.

  Derreta um pouco do chocolate da cobertura, molhe a ponta de um palito de pirulito (plástico ou de madeira) e espete em uma bolinha.

  Faça o mesmo com o restante das bolinhas e leve os pirulitos ao freezer por 30 minutos. Retire as bolinhas do freezer, banhe no chocolate derretido.
  • O Passo a Passo da montagem dos Cake Pops, você encontra clicando
  • AQUI

PREPARATIVOS PARA PÁSCOA

"Atendendo ao 17º Desafio das Blogueiras Unidas, resolvi postar sobre uma tradição de minha família, que é presentear com ovos decorados durante as comemorações da Páscoa. Além de manter esse hábito cultivado de geração em geração, é um presente ótimo para quem está de dieta....rsrsrssrs"

Meus avós paternos eram de origem polonesa e como a Polônia é um país de fortes tradições católicas, a Páscoa se reveste de um profundo sentimento de união da família.

Na comemoração da Páscoa polonesa, bem como de vários países do leste europeu, é costume presentear com trabalhos manuais e um dos mais importantes são os ovos decorados. 

Essa tradição de pintar ovos, chamados de Pisanka, remonta do paganismo e foi absorvida pela cultura cristã, já que o ovo é um símbolo de renovação, de uma nova vida. 

Como o Brasil é um país multi étnico e portanto multi cultural, as tradições herdadas de outras culturas acabaram sendo adaptadas à realidade brasileira. Vou postar aqui algumas dicas de como fazer Pisankas para enfeitar sua Páscoa ou ofertar a seus parentes e amigos. 

Para fazer esse trabalho você vai precisar de:

ovos de galinha brancos, agulha, tesoura com ponta

                                        

PINTANDO OS OVOS:

Para pintar seus ovos você pode usar várias técnicas:

• As crianças adoram pintar esses ovos e essa tarefa pode ser feita com canetinhas hidrocor, cola Glitter, tinta plástica ou guache. Nesse caso seria aconselhável usar ovos cozidos para que não se quebrem.

                                            getty images

• Decoupagem: Escolha guardanapos com flores ou desenhos pequenos e de preferência com o fundo branco. Recorte os motivos escolhidos, utilizando somente a camada colorida o guardanapo. Cole  a figura no ovo com Termolina Leitosa e depois de seca, impermeabilize passando uma fina camada de termolina sobre a aplicação.

• Pintura com esmalte vitral: Encha uma vasilha com água e derrame pequenas quantidades de tinta. Mergulhe o ovo lentamente, movendo-o suavemente para que entre em contato com a tinta e esta se fixe na casca. Deixe secar bem. O efeito é ótimo! O PAP dessa técnica você encontra clicando AQUI

                                                                                

RECHEANDO OS OVOS:

Você poderá rechear os ovos com chocolate, pasta de amendoim ou se a finalidade for meramente decorativa, preencha o interior dos ovos com gesso. 

Gostou? Então comenta, vai!